Lekker, vis! Wij zijn dol op vis, omdat je er zo goed mee kunt varieren en het gezond voor je is. Aanbevolen wordt om minimaal 1 keer per week vette vis te eten zoals zalm, haring of sardines. Wat dacht je van een gezonde ovenschotel met tilapia, een lekkere tonijnsalade, pasta met garnalen of paella met garnalen en zeevruchten? Ook een stuk zalm op de barbecue is lekker!
Vis vormt voor mensen een voorname voedselbron. De vis heeft ook een belangrijke cultuurhistorische en symbolische betekenis.
Wanneer je een wild gevangen vis op het bord hebt liggen, is de kans groot dat deze uit onze eigen Noordzee komt. Vis die niet afkomstig is uit de Noordzee komt vaak uit de Atlantische of Middellandse Zee.
Ademir's Paesch blog 